미역국 끓이는 법, 미역국 레시피

오늘 아침에 간단하게 미역국 끓여서 있는 반찬에 먹었어요.

한우 사용해서 미역국 끓였더니 맛이 엄청 좋았어요.ㅎㅎ

간단하게 끓여 먹기도 좋고 영양도 풍부한 미역국이죠.

 

간단한 미역국 레시피 go go~

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재료

자른미역 한줌 다진마늘 1스푼 국간장 2스푼 국거리용 한우 300g 소금 참기름1스푼

재료 준비

- 잘라서 나온 미역을 사용했어요. 자른 미역 한줌을 찬물에 넣어 10분 정도 불려주세요. 

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끓이기

- 먼저 냄비에 참기름 한스푼을 넣고 준비한 국거리용 고기 300g을 넣고 핏물이 안보이게 볶아주세요.

- 불려놓은 미역을 넣고 고기랑 같이 1분정도만 볶아주세요.

- 물 800g정도 넣고 끓어오르면 다진마늘 1스푼을 넣고 끓여주세요.

- 국간장 2스푼을 넣고 1분정도 더 끓여주세요.

- 마지막 간은 소금으로 입맛에 맞게 맞춰주시면 아주 간단한 미역국 끓이기 완성입니다.

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정말 정말 간단하지만 미역 자체의 맛이랑 고기육수 때문에 

간단한 국요리로 이만한게 없는거같아요^&^

 

요몇일 내내 장마비때문에 소나기가 엄청 내리는데...

정말 비도 너무 싫고 ㅠㅠ 

비때문에 축축 쳐지는같아요!

그래도 부지런히 집밥해먹을려고 노력합니다 ㅎㅎ

 

그럼 오늘도 도움이 되는 레시피였으면 좋겠습니다.